Beschrijving
Poire Williams
Poire Williams is de naam voor eau de vie (kleurloze fruitbrandewijn ) gemaakt van de Williams-peer (ook bekend als Williams ‘bon chrétien en als de Bartlett-peer in de Verenigde Staten, Canada en Australië). Het wordt over het algemeen gekoeld geserveerd als een drankje na het eten. Sommige producenten van Poire Williams hebben een hele peer in elke fles. Dit wordt bereikt door de fles aan een ontluikende perenboom te bevestigen, zodat de peer erin groeit. [1]