Beschrijving
Malibu is een drank op basis van rum, gemaakt (door destillatie) in Barbados. Het bevat natuurlijke kokosnootextracten, en de smaak is veel zoeter dan die van rum. De drank wordt gebotteld in het Schotse Dumbarton. Malibu bevat 21% alcohol. Malibu kan puur worden gedronken, maar ook met ijs, met een mixdrankje op vruchtenbasis, met chocomelk of ook wel met jus d’orange of cola.
De drank dateert uit 1893 en is oorspronkelijk in Barbados opgericht. De fles is ondoorzichtig wit; de drank echter helder, kleurloos, en stroperiger dan rum.